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餐饮行业烧饼生产线应满足的需求
餐饮行业烧饼生产线应满足的需求
随着烧饼生产线的推出，烧饼在餐饮行业中也是越来越火，那么如何在众多烧饼企业中脱颖而出，首先要了解客户的消费需求：
1·生理需求
在一切需求中，生理需求是优先的，包括衣食住行。人生理的需求是基本的需求，餐饮行业首先满足的就是人们对食物的需求。
2·安全需求
在生理需要相对满足时，安全需要就成了个人行为的推动力。在经济贫穷的时代，人们对吃的要求即“吃得饱”，也就是人基础性的需求。而今人们对安全健康的需求越来越大。餐饮业要在食品安全、餐具安全、安稳就餐环境上下功夫。满足人们对安全的需求。
3·社交需求
人是一种群居动物，人与人之间的交往必不可少。当客户生理、安全需求得到满足时，爱、情感和归属的需要就会产生。餐饮行业营造一个良好的环境，让情侣可以享受浪漫，商务人士可以谈生意，朋友聚会相处融洽。这些都是满足人社交的需求。
4·敬重需求
人人都希翼自己有稳定的社会地位，要求个人的能力和成就得到社会的承认。人人都渴望得到敬重，当人受不到敬重时，情绪易怒易波动。就餐饮而言，要营造一种“宾至如归”的感觉，切实做好服务工作。
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