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剧毒无比,半夜看《风味人间》真的会变成隔壁

发布时间:2019-11-14 17:13编辑:娱乐浏览(96)

    js155金沙所有网址,因为真的馋哭了。

    最近,看了一部"反人类”的纪录片《风味人间》它深夜放毒,带你尝遍天下风味;它居心叵测,让你的胃欲罢不能。看来小编势必要在长胖的道路上越走越远了...

    《舌尖》系列总导演陈晓卿带着最新美食纪录片《风味人间》回来了。同样是秀美食,撩拨饥饿神经,与《舌尖》相比,一样的团队,一样的题材,它却没有固守老路子,用亮点频出的巧妙设计开创了全新的风格。

    联动感官,多维呈现

    有一种创意思维方法叫“十感”,就是联动人类的十种感觉——“视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉、直觉、温度觉、痛觉、空间感、情绪感”,为了写出真实的画面,可以采用多种感官,多种维度共同补充。

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    精致细节,新颖吸睛

    《风味人间》首讲“风味”,节目在风味的呈现上有了全新的呈现方式——显微摄影。

    极大部分的人都不知道,在我们的视线之外,食物变化的过程有这样美丽的现象。节目的这种尝试,用一种细致到极点的视角,带我们重新认识了自然造物的奇妙之处。

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    ↑马肉马肠在低于零下20摄氏度的环境里极速冻结,最大限度保鲜。

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    ↑冬季最低气温徘徊在零点上下,湿气弥漫,方便盐分缓慢而持久地深入火腿腿肉内部。

    显微镜头的加入,用技术延伸了视力,让我们从一个全新的角度看待美食,细致描述了各有千秋的风味。展示别人鲜少呈现的镜头,这就是创新。

    故事性

    故事性可以作为点缀,为表达增色不少。当然了,如果你主要是在为了呈现美食,可以简化故事结构,强化对味道描述,甚至借用故事来突出美味。

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    一位台湾镖鱼手几经波折才终于得到旗鱼的故事

    在第一集山海之间,按照地理逻辑分为若干个小节,而在每一个小节内部,选取一个家庭为叙述对象,讲述一种食物从食材生产到成品的历程,也是从这一个家庭的劳作窥探一方人的风俗。与此同时,还合理展开支线,加入其他地方与之契合的风土人情。

    这样写实而极具烟火气息的镜头风格反正是深深地圈住了小编的心也深深地圈住了小编的胃,不说了,饿得胃疼。

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